カフェオ−ナーってどんな仕事?-
カフェオーナーとは、飲み物や食事、内装などの知識に加え、資金繰りや経営にも通じ、スタッフをまとめる力を備えた、事業として利益を出し続けていける人といえるでしょう。
- 「オーナーになるより、オーナーであり続けるほうが難しい。だから楽しい」
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実は、カフェオーナーになるのは、それほど難しいことではありません。保健所で店内を検査してもらい、衛生管理者の資格を取れば、だれでもその日からカフェオーナーと名乗ることができます。
- こんな人におすすめ!
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自分のために、家族や友人のために、そしてお客様のために。香り高い飲み物とおいしい食事、そして心地よい空間づくりを目指す、カフェオーナーはすべての人におすすめの資格です。
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カフェオーナーの仕事
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